主料:
苦瓜，
两根
辅料:
酱油，
少许，
白糖，
两勺，
盐，
少许，
醋适量凉拌苦瓜的做法步骤
1.准备两根苦瓜，将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切成条
2.放入开水中焯一下，然后放入凉水中浸凉，并将水分控净
3.加入上述调料拌匀即可
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凉菜 家常菜 夏季食谱 苦瓜
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